春、夏、秋均可进行，用种子繁衍的实生苗或分株苗均可作砧木，选用芽接或枝接，以芽接为主。播种苗高至10厘米时间苗，移栽行株距为50--60厘米×10--15厘米。结合秋季耕翻施入有机肥，从开花至果实旺盛期可于叶面喷无机肥。定时整形剪枝、耕翻除草、刨去根蘖、培土等。据河南省石泉农业专科学校测定：土壤含水量的安全度为 9.34~11.66%，萎蔫度为7.28~9.13%，致死度为5.8~8.6%。在年隆水量700毫米以上，土壤含水量维持在15%以上的区域都能正常成长，在降雨量少但有水浇条件时，也有完成丰登培养。山楂尽管较抗涝，但不宜栽植在地下水位高或低温的土壤中，避免形成根系成长不良，树体发育受阻。

62ktYXja